风靡欧美的新型健康蔬菜——丹麦红莲，维生素含量高，具有补血补钙，软化血管、凉血止血、散瘀解毒、主治跌打损伤、结膜炎、痢疾等保健功效。红色叶柄和深绿色叶片搭配，颜色、风味独特，早熟、耐热、生长迅速，几乎可周年播种。叶片直立性好，产量高。货架期长，适合超市、市场销售，高亢霜霉病等各种病虫害，口感甜美，可凉拌、色拉和火锅配菜食用。栽培方法同普通菠菜，建议密度略稀。可家庭盆栽、阳台、顶楼花园种植，亦可大棚、亩产种植。

 

 

 

 

 

 

适宜四季栽培，播种实施足底肥，畦作沟播或散播，间苗1-2次，株距10厘米左右，后期加强水肥管理，经常保持地面湿润。40天左右即可收获。盆栽、阳台、顶楼种植可适当减 株距。